Šalvěj

12. listopadu 2009 v 22:38 | Jana |  Bylinky v kuchyni
Šalvěj obsahuje hořčiny, proto má kořenitou chuť. Má protizánětlivé účinky.

Použití:
Šalvěj se používá do masových jídel, na rajčata, luštěniny, italská kuchyně.

Výrazné aroma se rozvine, když se krátce opeče s jídlem v horkém tuku nebo povaří v tekutině.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama